Información de la editorial
Ministerio de Salud Pública
localizada en :
Montevideo
|
Documentos disponibles de esta editorial (4)
Refinar búsquedaGuía alimentaria para la población uruguaya: para una alimentación saludable, compartida y placentera / María Isabel Aldabe
Título : Guía alimentaria para la población uruguaya: para una alimentación saludable, compartida y placentera Tipo de documento: texto impreso Autores: María Isabel Aldabe, Autor Editorial: Montevideo : Ministerio de Salud Pública Fecha de publicación: 2016 Número de páginas: 102 p. Idioma : Español (spa) Clasificación: 641 ALIMENTOS Y BEBIDAS Resumen: Material divulgativo que tiene por objeto promover una alimentación saludable, compartida y placentera. Se recogen las bases conceptuales de la guía, que consideran los nutrientes, los alimentos, las combinaciones de alimentos y comidas, así como las dimensiones culturales y sociales que influyen en las prácticas alimentarias y condicionan nuestra salud. Sugiere seis mensajes sobre nuestro estilo de vida y la forma en que comemos, que orientan a vivir de un modo más saludable y, además, más placentero. Reúne cinco mensajes prácticos sobre cómo elegir y preparar los alimentos y bebidas que consumimos para alcanzar un mayor nivel de salud y bienestar. Cuenta con un glosario a pie de página donde se encuentran las definiciones de palabras poco utilizadas o que se consideró importante aclarar. Nota de contenido: Los principios que orientaron -- la elaboración de la guía -- Las claves en tu día a día para alcanzar una alimentación saludable, compartida y placentera -- Las claves para alcanzar una alimentación saludable y placentera en tu mesa -- La higiene de los alimentos para una vida más sana -- El ícono : una herramienta para ayudar a alimentarnos de forma saludable, compartida y placentera. Guía alimentaria para la población uruguaya: para una alimentación saludable, compartida y placentera [texto impreso] / María Isabel Aldabe, Autor . - Montevideo : Ministerio de Salud Pública, 2016 . - 102 p.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 641 ALIMENTOS Y BEBIDAS Resumen: Material divulgativo que tiene por objeto promover una alimentación saludable, compartida y placentera. Se recogen las bases conceptuales de la guía, que consideran los nutrientes, los alimentos, las combinaciones de alimentos y comidas, así como las dimensiones culturales y sociales que influyen en las prácticas alimentarias y condicionan nuestra salud. Sugiere seis mensajes sobre nuestro estilo de vida y la forma en que comemos, que orientan a vivir de un modo más saludable y, además, más placentero. Reúne cinco mensajes prácticos sobre cómo elegir y preparar los alimentos y bebidas que consumimos para alcanzar un mayor nivel de salud y bienestar. Cuenta con un glosario a pie de página donde se encuentran las definiciones de palabras poco utilizadas o que se consideró importante aclarar. Nota de contenido: Los principios que orientaron -- la elaboración de la guía -- Las claves en tu día a día para alcanzar una alimentación saludable, compartida y placentera -- Las claves para alcanzar una alimentación saludable y placentera en tu mesa -- La higiene de los alimentos para una vida más sana -- El ícono : una herramienta para ayudar a alimentarnos de forma saludable, compartida y placentera. Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003756 641 ALDg Libro Biblioteca Central Colección general Disponible
Título : Las 7 prácticas en los centros educativos: para proteger a niños y adolescentes del sobrepeso y la obesidad Tipo de documento: texto impreso Autores: María Isabel Aldabe, Autor Editorial: Montevideo : Ministerio de Salud Pública Fecha de publicación: 2020 Número de páginas: 30 p. Idioma : Español (spa) Clasificación: 641 ALIMENTOS Y BEBIDAS Resumen: Documento dirigido a los equipos de trabajo de los centros educativos, basado en el documento técnico "Prevención del sobrepeso y la obesidad en la infancia y la adolescencia : prácticas de alimentación saludable y actividad física en entornos educativos". Nota de contenido: El preocupante aumento del sobrepeso y la obesidad -- ¿Cómo pueden contribuir los centros educativos a revertir la situación? -- Apropiarse de las recomendaciones sobre alimentación y actividad física -- Claves para alcanzar una alimentación saludable, compartida y placentera -- Claves para aumentar la actividad física y disminuir el sedentarismo en niños y adolescentes -- Integrar conceptos y recomendaciones de alimentación saludable y actividad física de forma transversal en clases -- Ofrecer únicamente alimentos saludables -- Ley de Alimentación Saludable en Centros de Enseñanza -- Vincular a los estudiantes con la preparación de alimentos -- Acercar a los estudiantes al cultivo de alimentos -- Disminuir el sedentarismo -- Facilitar la realización de actividad física. Las 7 prácticas en los centros educativos: para proteger a niños y adolescentes del sobrepeso y la obesidad [texto impreso] / María Isabel Aldabe, Autor . - Montevideo : Ministerio de Salud Pública, 2020 . - 30 p.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 641 ALIMENTOS Y BEBIDAS Resumen: Documento dirigido a los equipos de trabajo de los centros educativos, basado en el documento técnico "Prevención del sobrepeso y la obesidad en la infancia y la adolescencia : prácticas de alimentación saludable y actividad física en entornos educativos". Nota de contenido: El preocupante aumento del sobrepeso y la obesidad -- ¿Cómo pueden contribuir los centros educativos a revertir la situación? -- Apropiarse de las recomendaciones sobre alimentación y actividad física -- Claves para alcanzar una alimentación saludable, compartida y placentera -- Claves para aumentar la actividad física y disminuir el sedentarismo en niños y adolescentes -- Integrar conceptos y recomendaciones de alimentación saludable y actividad física de forma transversal en clases -- Ofrecer únicamente alimentos saludables -- Ley de Alimentación Saludable en Centros de Enseñanza -- Vincular a los estudiantes con la preparación de alimentos -- Acercar a los estudiantes al cultivo de alimentos -- Disminuir el sedentarismo -- Facilitar la realización de actividad física. Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003755 641 ALDs Libro Biblioteca Central Colección general Disponible
Título : Las aventuras de Chipi: Comisión honoraria de lucha contra la hidatidosis Tipo de documento: texto impreso Autores: Alicia Martínez de Boni, Autor ; Graciela Martínez de Boni, Autor ; Susana Campos de Rebella, Autor ; Roberto González, Ilustrador ; Verónica Leite, Ilustrador ; Alejandro Sequeira, Ilustrador ; Daniel Soulier, Ilustrador Editorial: Montevideo : Ministerio de Salud Pública Fecha de publicación: 1997 Número de páginas: 100 p. Il.: il. col. gr. Dimensiones: Lectura con figuras Nota general: Edad recomendada: S.D. Idioma : Español (spa) Clasificación: 616 MEDICINA. ENFERMEDADES
Resumen: SALUD / HIDATIDOSIS / ENFERMEDAD. Las aventuras de Chipi: Comisión honoraria de lucha contra la hidatidosis [texto impreso] / Alicia Martínez de Boni, Autor ; Graciela Martínez de Boni, Autor ; Susana Campos de Rebella, Autor ; Roberto González, Ilustrador ; Verónica Leite, Ilustrador ; Alejandro Sequeira, Ilustrador ; Daniel Soulier, Ilustrador . - Montevideo : Ministerio de Salud Pública, 1997 . - 100 p. : il. col. gr. ; Lectura con figuras.
Edad recomendada: S.D.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 616 MEDICINA. ENFERMEDADES
Resumen: SALUD / HIDATIDOSIS / ENFERMEDAD. Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000898 2 MARav Libro Biblioteca Central Literatura Recreativa infantil y juvenil Disponible
Título : Manual para cantinas saludables en centros educativos Tipo de documento: texto impreso Autores: María Isabel Aldabe, Autor Editorial: Montevideo : Ministerio de Salud Pública Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 76 p. Idioma : Español (spa) Clasificación: 641 ALIMENTOS Y BEBIDAS Resumen: Este manual está dirigido a la comunidad educativa, muy especialmente a quienes determinan la oferta de alimentos en centros de enseñanza. Nota de contenido: Ley de alimentación saludable -- ¿Cómo lograr una oferta de alimentos y bebidas saludables en los centros educativos? -- El porqué de la ley -- Prohibición de la publicidad y exhibición de productos no recomendados -- Formas de presentar los alimentos y envases -- Envases descartables -- Cinco claves de la OMS para la inocuidad de los alimentos -- Higiene personal -- Vestimenta -- Sustituciones y equivalencias -- Recetas. Manual para cantinas saludables en centros educativos [texto impreso] / María Isabel Aldabe, Autor . - Montevideo : Ministerio de Salud Pública, 2019 . - 76 p.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 641 ALIMENTOS Y BEBIDAS Resumen: Este manual está dirigido a la comunidad educativa, muy especialmente a quienes determinan la oferta de alimentos en centros de enseñanza. Nota de contenido: Ley de alimentación saludable -- ¿Cómo lograr una oferta de alimentos y bebidas saludables en los centros educativos? -- El porqué de la ley -- Prohibición de la publicidad y exhibición de productos no recomendados -- Formas de presentar los alimentos y envases -- Envases descartables -- Cinco claves de la OMS para la inocuidad de los alimentos -- Higiene personal -- Vestimenta -- Sustituciones y equivalencias -- Recetas. Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003754 641 CLAo Libro Biblioteca Central Colección general Disponible
