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Autor María Isabel Aldabe |
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Refinar búsquedaGuía alimentaria para la población uruguaya: para una alimentación saludable, compartida y placentera / María Isabel Aldabe
Título : Guía alimentaria para la población uruguaya: para una alimentación saludable, compartida y placentera Tipo de documento: texto impreso Autores: María Isabel Aldabe, Autor Editorial: Montevideo : Ministerio de Salud Pública Fecha de publicación: 2016 Número de páginas: 102 p. Idioma : Español (spa) Clasificación: 641 ALIMENTOS Y BEBIDAS Resumen: Material divulgativo que tiene por objeto promover una alimentación saludable, compartida y placentera. Se recogen las bases conceptuales de la guía, que consideran los nutrientes, los alimentos, las combinaciones de alimentos y comidas, así como las dimensiones culturales y sociales que influyen en las prácticas alimentarias y condicionan nuestra salud. Sugiere seis mensajes sobre nuestro estilo de vida y la forma en que comemos, que orientan a vivir de un modo más saludable y, además, más placentero. Reúne cinco mensajes prácticos sobre cómo elegir y preparar los alimentos y bebidas que consumimos para alcanzar un mayor nivel de salud y bienestar. Cuenta con un glosario a pie de página donde se encuentran las definiciones de palabras poco utilizadas o que se consideró importante aclarar. Nota de contenido: Los principios que orientaron -- la elaboración de la guía -- Las claves en tu día a día para alcanzar una alimentación saludable, compartida y placentera -- Las claves para alcanzar una alimentación saludable y placentera en tu mesa -- La higiene de los alimentos para una vida más sana -- El ícono : una herramienta para ayudar a alimentarnos de forma saludable, compartida y placentera. Guía alimentaria para la población uruguaya: para una alimentación saludable, compartida y placentera [texto impreso] / María Isabel Aldabe, Autor . - Montevideo : Ministerio de Salud Pública, 2016 . - 102 p.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 641 ALIMENTOS Y BEBIDAS Resumen: Material divulgativo que tiene por objeto promover una alimentación saludable, compartida y placentera. Se recogen las bases conceptuales de la guía, que consideran los nutrientes, los alimentos, las combinaciones de alimentos y comidas, así como las dimensiones culturales y sociales que influyen en las prácticas alimentarias y condicionan nuestra salud. Sugiere seis mensajes sobre nuestro estilo de vida y la forma en que comemos, que orientan a vivir de un modo más saludable y, además, más placentero. Reúne cinco mensajes prácticos sobre cómo elegir y preparar los alimentos y bebidas que consumimos para alcanzar un mayor nivel de salud y bienestar. Cuenta con un glosario a pie de página donde se encuentran las definiciones de palabras poco utilizadas o que se consideró importante aclarar. Nota de contenido: Los principios que orientaron -- la elaboración de la guía -- Las claves en tu día a día para alcanzar una alimentación saludable, compartida y placentera -- Las claves para alcanzar una alimentación saludable y placentera en tu mesa -- La higiene de los alimentos para una vida más sana -- El ícono : una herramienta para ayudar a alimentarnos de forma saludable, compartida y placentera. Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003756 641 ALDg Libro Biblioteca Central Colección general Disponible
Título : Las 7 prácticas en los centros educativos: para proteger a niños y adolescentes del sobrepeso y la obesidad Tipo de documento: texto impreso Autores: María Isabel Aldabe, Autor Editorial: Montevideo : Ministerio de Salud Pública Fecha de publicación: 2020 Número de páginas: 30 p. Idioma : Español (spa) Clasificación: 641 ALIMENTOS Y BEBIDAS Resumen: Documento dirigido a los equipos de trabajo de los centros educativos, basado en el documento técnico "Prevención del sobrepeso y la obesidad en la infancia y la adolescencia : prácticas de alimentación saludable y actividad física en entornos educativos". Nota de contenido: El preocupante aumento del sobrepeso y la obesidad -- ¿Cómo pueden contribuir los centros educativos a revertir la situación? -- Apropiarse de las recomendaciones sobre alimentación y actividad física -- Claves para alcanzar una alimentación saludable, compartida y placentera -- Claves para aumentar la actividad física y disminuir el sedentarismo en niños y adolescentes -- Integrar conceptos y recomendaciones de alimentación saludable y actividad física de forma transversal en clases -- Ofrecer únicamente alimentos saludables -- Ley de Alimentación Saludable en Centros de Enseñanza -- Vincular a los estudiantes con la preparación de alimentos -- Acercar a los estudiantes al cultivo de alimentos -- Disminuir el sedentarismo -- Facilitar la realización de actividad física. Las 7 prácticas en los centros educativos: para proteger a niños y adolescentes del sobrepeso y la obesidad [texto impreso] / María Isabel Aldabe, Autor . - Montevideo : Ministerio de Salud Pública, 2020 . - 30 p.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 641 ALIMENTOS Y BEBIDAS Resumen: Documento dirigido a los equipos de trabajo de los centros educativos, basado en el documento técnico "Prevención del sobrepeso y la obesidad en la infancia y la adolescencia : prácticas de alimentación saludable y actividad física en entornos educativos". Nota de contenido: El preocupante aumento del sobrepeso y la obesidad -- ¿Cómo pueden contribuir los centros educativos a revertir la situación? -- Apropiarse de las recomendaciones sobre alimentación y actividad física -- Claves para alcanzar una alimentación saludable, compartida y placentera -- Claves para aumentar la actividad física y disminuir el sedentarismo en niños y adolescentes -- Integrar conceptos y recomendaciones de alimentación saludable y actividad física de forma transversal en clases -- Ofrecer únicamente alimentos saludables -- Ley de Alimentación Saludable en Centros de Enseñanza -- Vincular a los estudiantes con la preparación de alimentos -- Acercar a los estudiantes al cultivo de alimentos -- Disminuir el sedentarismo -- Facilitar la realización de actividad física. Reserva
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Título : Manual para cantinas saludables en centros educativos Tipo de documento: texto impreso Autores: María Isabel Aldabe, Autor Editorial: Montevideo : Ministerio de Salud Pública Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 76 p. Idioma : Español (spa) Clasificación: 641 ALIMENTOS Y BEBIDAS Resumen: Este manual está dirigido a la comunidad educativa, muy especialmente a quienes determinan la oferta de alimentos en centros de enseñanza. Nota de contenido: Ley de alimentación saludable -- ¿Cómo lograr una oferta de alimentos y bebidas saludables en los centros educativos? -- El porqué de la ley -- Prohibición de la publicidad y exhibición de productos no recomendados -- Formas de presentar los alimentos y envases -- Envases descartables -- Cinco claves de la OMS para la inocuidad de los alimentos -- Higiene personal -- Vestimenta -- Sustituciones y equivalencias -- Recetas. Manual para cantinas saludables en centros educativos [texto impreso] / María Isabel Aldabe, Autor . - Montevideo : Ministerio de Salud Pública, 2019 . - 76 p.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 641 ALIMENTOS Y BEBIDAS Resumen: Este manual está dirigido a la comunidad educativa, muy especialmente a quienes determinan la oferta de alimentos en centros de enseñanza. Nota de contenido: Ley de alimentación saludable -- ¿Cómo lograr una oferta de alimentos y bebidas saludables en los centros educativos? -- El porqué de la ley -- Prohibición de la publicidad y exhibición de productos no recomendados -- Formas de presentar los alimentos y envases -- Envases descartables -- Cinco claves de la OMS para la inocuidad de los alimentos -- Higiene personal -- Vestimenta -- Sustituciones y equivalencias -- Recetas. Reserva
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